Boire

Le restaurant Den Heerd et l'Hôtel Montanus proposent un vaste choix de boissons. Vous pourrez également y déguster les meilleures bières locales. Laissez-vous inspirer et venez découvrir notre carte des boissons.

BIÈRES

En tant que Belges de souche, nous ne pouvons ignorer que les bières brugeoises sont un véritable régal pour le palais.

Les bières brugeoises

Brugse Zot 6°

blonde : une bière artisanale naturelle de haute fermentation, refermentée en bouteille. Brassée depuis 1856 dans la brasserie familiale unique "De Halve Maan" située à 100 m de l'hôtel.
brune : une bière artisanale naturelle de haute fermentation, refermentée en bouteille. Brassée depuis 1856 dans la brasserie familiale unique "De Halve Maan" située à 100 m de l'hôtel.

Il est vrai que les Brugeois sont affublés du surnom de "Brugse Zotten" (Fous de Bruges).

Straffe Hendrik

Triple 9° : une authentique bière triple brugeoise qui est toujours brassée dans la brasserie "De Halve Maan", selon les recettes originales.
Triple brugeoise 8,7° : la bière historique de la ville, brassée par la Brasserie De Gouden Boom". Une triple puissante en goût dont le secret réside dans le mélange herbacé traditionnel appelé "Gruut".

APÉRITIFS/VINS/PROSECCO/CHAMPAGNE

Vins blancs : Loire/Bourgogne Blanc/Languedoc-Roussillon/Alsace/Afrique du Sud/Autriche/Allemagne/Italie
Vins rouges : Languedoc-Roussillon/Côtes du Rhône/Beaujolais/Bourgogne/Bordeaux/Loire/Portugal/Afrique du Sud/Autriche/Italie/Espagne
Prosecco : Superiore/La Tordera
Champagne : Gobillard 1er Cru et Grande Réserve Brut